“CAVALLO”意大利文意思为“马”。马是奔腾，豪迈的化身，寓意“CAVALLO”的一种精神境界。CAVALLO是澳大利亚知名高端家用电器品牌，于2005年9月引入中国，在广东省中山市兴建了中外合资企业——中山佳威路家用电器有限公司（Zhongshan Cavallo Electrical appliances co.,LTD）。专业从事高端厨房电器的研发、设计、生产和销售。公司拥有实力雄厚的研发队伍，与欧洲同行以及相关产业始终保持密切的交流，理解和吸收欧洲同行的产品研发主流思想，同时引进意大利一流的设计和先进的生产技术，致力打造出高品质的厨房电器产品。
公司自成立以来，不断开发出嵌入式电烤箱、组合烤箱、欧式炉具、欧式油烟机和电热毛巾架等产品，并获得包括：CE、CB、C-TICK、GS、SAA、AGA等国际认证，产品不断销往欧盟、东盟和澳大利亚等国际市场，赢得众多商家、用户的青睐。
2009年，CAVALLO在出口为主的坚实基础上，继续打造更适合中国现代家庭使用的新产品，包括：嵌入式电蒸箱、中式炉具、近抽式油烟机和消毒柜等产品。开始专注国内市场，专注自身品牌的打造，相继在广州、上海、北京开设CAVALLO品牌形象店。丰富的产品结构和完善的售后服务，将使得CAVALLO在行业中脱颖而出，走向更高的卓越。
CAVALLO所打造的产品中最具精品价值的是嵌入式电烤箱和嵌入式电蒸箱，它们是中国厨房传统明火烹调方法以外的最好补充。真正让我们方便快捷地体会到古老的烧烤、蒸煮等烹调方式所带来的美味享受。CAVALLO将努力推动嵌入式电烤箱和嵌入式电蒸箱在中国厨房的普及，推广蒸烤文化
今天，CAVALLO正以公平、诚信为原则，诚意邀请各地有意之士加盟CAVALLO，共同开拓中国市场，将CAVALLO品牌和最具时尚化、个性化和智能化的优质厨房电器产品带给中国消费者，让更多的消费者能感受到CAVALLO产品所带来的高品味的厨房生活。